القهوة من المشروبات المميزة لدى الكثير، حيث يشعر معظم الأفراد أن شرب فنجان القهوة في الصباح يساعد على تحسين المزاج، وفي الفترات الأخيرة انتشرت نتائج بعض الدراسات عن فوائد وأضرار مادة الكافيين في القهوة، ومؤخرًا أشار دكتور خالد النمر؛ استشاري أمراض القلب وقسطرة الشرايين إلى تأثير القهوة على صحة القلب ومدى القلق الذي يسببه الكافيين.
التحذير من تناول الكافيين
أوضح دكتور النمر؛ أن القهوة ليست مسبب للقلق في حد ذاتها، وإنما تكمن خطورتها في أنها تسبب القلق للقلب وتجعل أعراض القلق في القلب مستمرة لعدد من الساعات على حسب كمية الكافيين التي يتناولها الفرد، وقد حذر استشاري أمراض القلب من الآتي:
- تناول كمية كبيرة من الكافيين خلال اليوم، حيث يسبب ارتفاع ضغط الدم.
- كما حذر من خلط القهوة مع مشروبات الطاقة، كما يفعل الشباب في هذه الأيام.
- كما أوضح أن تناول القهوة مع مشروبات الطاقة يسبب الخفقان والمضاعفات الصحية الأخرى التي تسببها مشروبات الطاقة.
أضرار تناول القهوة على الريق
كما بينت نتائج بعض الدراسات أن للقهوة أضرار بالغة على صحة القلب والمعدة عند تناولها فور الاستيقاظ من النوم، لذا ينصح الأطباء بعدم تناول القهوة في الصباح الباكر وأن تفصل بينها وبين وجبة الإفطار على الأقل ثلاث ساعات، حيث من الممكن أن يتسبب تناولها على الريق في المشاكل الآتية:
- شرب القهوة على الريق قد يسبب حدوث ارتجاع أحماض المعدة في المريء.
- كما أنها قد تسبب التهابات في المعدة إذا تم تناولها على معدة فارغة.
- ويتسبب تناول الكافيين على الريق في الكثير من التوتر وزيادة ضربات القلب.
ويجدر الإشارة إلى فوائد القهوة الكثيرة بالرغم من أضرارها، حيث يحتوي الكافيين على الكثير من مضادات الأكسدة، وكذلك يحتوي على المغنسيوم والبوتاسيوم، لذا تساعد القهوة على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين الحالة المزاجية، وتساعد أيضًا في إنقاص الوزن.
التعليقات