يعتبر الوافل نوع من أشهر انواع الحلويات التي يحبها الأشخاص بشكل كبير، ويتم عملها بشكل بسيط من خلال صفيحتين تسمي صفائح الوافل، حيث يتم صنعها علي شكل شبكة، وتتوافر بعدد من النكهات المختلفة مثل الشوكولاتة والفانيليا والفواكة وغيرها، ويبحث الكثير عن معرفة طريقة عمل الوافل في المنزل، وهو ما سوف نتعرف عليه بالتفاصيل.
المكونات اللازمة لعمل الوافل
ليكي تم عمل حلوي الوافل الشهية في البداية يجب إحضار عدد من المكونات اللازمة وهي:
- مقدار كوب من الطحين ذو اللون الأبيض النقي.
- حجم معلقة صغيرة من بيكنج باودر.
- كمية زيت نباتي حوالي ربع كوب.
- كمية من الحليب السائل تقدر بكوب.
- بيضة.
- كمية من الفانيلا السائلة حوالي ملعقة.
خطوات تحضير حلوي الوافل
بعض تحضير المكونات اللازمة لصنع الوافل، إتباع هذه الخطوات للتحضير:
- في البداية يقوم الشخص بوضع جميع المكونات في وعاء كبير.
- نقوم بالخلط الجيد للمكونات ونستمر في الخلط حتي تمام التجانس للمكونات.
- بعد الخلط والتجانس نترك الخليط في الوعاء لمدة من الزمن حوالي عشر دقائق، حتي نسمح للخليط بأن يرتاح ليكون جاهز لوضعة في الفرن.
- يتم وضع الخليط في الآلة المخصصة للوافل ثم تركها حتي تحمر.
الوافل بأبسط طريقة ومقادير
ويمكن إعداد الوافل بالكثير من النكهات مثل نكهة الشوكولاتة، بأن يتم إضافة الكاكاو والشوكولاتة المبشورة للخليط السابق ومن ثم خلطه بشكل جيد حتي يشبه الخليط السائل، ومن ثم وضعة في آلك الوافل.
التعليقات