شهدت الأيام الأخيرة جدل واسع بين الكثير من الأشخاص بشأن عجائن السمبوسة والتي أفاد الكثير من رواد مواقع التواصل والمواقع المختلفة أنها تحتوي على الزيوت المهدرجة، وهو الجدل الذي انتشار على نطاق واسع وتم حسمه بشكلٍ نهائي خلال الساعات الأخيرة من جانب الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية، والتي تعتبر هي الجهة الرسمية الخاصة بتوضيح الكثير من الأموال المتعلقة بالغذاء من النصائح التي يهتم بالتعرف عليها عدد كبير من الأشخاص، وسوف نستعرض من خلال هذه السطور أبرز ما جاء من هيئة الغذاء والدواء بشأن حسم الجدل عجائن السمبوسة لا تحتوي على الزيوت المهدرجة.
الغذاء والدواء تحسم الجدل عجائن السمبوسة لا تحتوي على الزيوت المهدرجة
وقد قامت هيئة الغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية بالإعلان عن قرار هام قامت بنشره من خلال مقطع فيديو تم نشره عبر موقع التواصل الاجتماعي تويتر، والتي حسمت الجدل بشأن ما يتم تداوله بشأن احتواء العجائن الخاصة بالسمبوسه على الزيوت المهدرجة، وقد أكدت الهيئة رسميا أنه لا صحة لما تم تداوله حول احتواء عجائن السمبوسة على الزيوت المهدرجة، وأن هذه الأخبار غير صحيحة ولا أساس لها من الصحة.
هيئة الغذاء تحذر من استخدام الزيوت المهدرجة في المنتجات الغذائية
وقد حذرت هيئة الغذاء والدواء السعودية رسميا من استخدام الزيوت المهدرجة جزئيًا في المنتجات الغذائية، وذلك لما تمتلكها الزيوت المهدرجة من أضرار على صحة الإنسان، وقد كانت الهيئة أكدت في وقت سابق قد أشارت إلى أن الزيوت المهدرجة كليًّا تنتج دهون مشبعة وهي ليست ممنوعة، وقد أوضحت أن الزيوت المهدرجة جزئيًّا هي التي تنتج دهون متحولة وقد تم منع هذا النوع منذ بداية شهر يناير لعام 2020.
التعليقات